Y Професионална търговска напълно автоматична производствена линия за торти
Приложение
Тази многофункционална производствена линия контролира целия производствен работен процес, от подготовката на тестото до крайното опаковане. Тя обхваща всички ключови етапи на обработка, включително оформяне, екструдиране, печене, пълнене, валцоване, рязане и стерилизация. Що се отнася до производството на различни видове кексове, линията демонстрира изключителна адаптивност: простата смяна на формите позволява производството на пълнени с жълтък сладкиши, кексове от хартия и нарязани кексове в различни дизайни. Интелигентното оборудване за пълнене е оборудвано с функция за откриване - ако на конвейерната лента няма кекс, иглата за пълнене автоматично ще спре да работи. Това не само предотвратява разхищението на материал, но и намалява необходимостта от почистване. Тази система е особено подходяща за средни и големи хранителни фабрики, пекарни и предприятия за преработка на закуски, които изискват стандартизирано и високоефективно производство.
Характеристики
Управлявана от компютърна система за честотно преобразуване, производствената линия позволява точни настройки на параметрите и се отличава с лесна за употреба работа. Тунелната фурна е оборудвана с шест температурни зони – покриващи предна, средна, задна, горна и долна части – заедно с циркулация на горещ въздух. Тези зони се регулират от пропорционални двигатели и дроселови клапи, които гарантират равномерно разпределение на топлината; това гарантира, че произведените кексове имат нежна текстура и равномерен златист цвят. В сравнение с конвенционалното оборудване, енергоспестяващият дизайн намалява потреблението на енергия с до 30% по време на нормална работа. Освен това, по-малкото ръчен контакт с продуктите, заедно със стерилизационния компонент, удължава срока на годност на продуктите, като същевременно отговаря на стандартите за безопасност на храните. Подкрепена от индивидуално разработени решения и надеждна следпродажбена поддръжка, тази система е спечелила широко признание на пазара на оборудване за хлебни изделия.
Описание на продукта
1. Нашата напълно автоматична линия за производство на торти е разработена чрез използване на съвременни технологии за оборудване от Европа и отчитане на специфичните обстоятелства на отделните производствени цехове. Тази интегрирана система обединява електрически, оптични и механични технологии, за да постигне безпроблемна и унифицирана работа.
2. Системата се състои от пет основни части: модул за приготвяне на тесто, устройство за печене, пълнещ блок, механизъм за охлаждане и компонент за стерилизация. (Освен това, тези части могат да бъдат сглобени в полуавтоматични конфигурации или високопроизводителни производствени линии.) Предлагат се различни видове тунелни пещи, като например електрически, дизелови, газови и варианти на базата на термално масло.
Приложение
1. Тази многофункционална производствена линия контролира целия производствен процес, от подготовката на тестото до окончателното опаковане.
2. Обхваща всички ключови етапи на обработка, включително оформяне, екструдиране, печене, пълнене, валцуване, рязане и стерилизация.
3. Що се отнася до производството на различни видове торти, линията демонстрира изключителна адаптивност: простата смяна на формите позволява производството на пълнени с жълтък сладкиши, торти от хартия и нарязани торти в най-различни дизайни.
4. Интелигентното оборудване за пълнене е оборудвано с функция за откриване — ако на конвейерната лента няма кекс, иглата за пълнене автоматично ще спре да работи. Това не само предотвратява разхищението на материал, но и намалява необходимостта от почистване.
Характеристики
1. Производствената линия, управлявана от компютърна система за честотно преобразуване, позволява точна настройка на параметрите и е лесна за употреба. Тунелната пещ е оборудвана с шест температурни зони – покриващи предна, средна, задна, горна и долна част – заедно с циркулация на горещ въздух.Тези зони се регулират от пропорционални мотори и дроселови клапи, които гарантират равномерно разпределение на топлината; това гарантира, че произведените кексове имат нежна текстура и равномерен златист цвят. В сравнение с конвенционалното оборудване, енергоспестяващият дизайн намалява потреблението на енергия с до 30% по време на нормална работа.
2. Освен това, по-малкото ръчно докосване на продуктите, заедно със стерилизационния компонент, удължава срока на годност на продуктите, като същевременно отговаря на стандартите за безопасност на храните. Подкрепена от индивидуално разработени решения и надеждна следпродажбена поддръжка, тази система е спечелила широко признание на пазара на оборудване за хлебни изделия.
Предимство
Бързо и равномерно смесване на съставките; постоянна текстура на кашата. * Вливане на въздух с мак: Ефективна аерация за стабилно набухване; деликатна структура, страхотен вкус. * Неръждаема стомана, подходяща за храна: Безопасна, издръжлива, устойчива на корозия, лесна за почистване. * Сензорен екран: Лесна работа, прецизен контрол; съхранява рецепти за гъвкавост. * Спестяване на труд: Използва се от един оператор; рационализиран процес на смесване и подаване.
Детайлен дисплей
